Wybierając mięso drobiowe warto zwrócić uwagę na kilka istotnych czynników, które wpływają na jego jakość i bezpieczeństwo spożywania.
1. Pochodzenie mięsa
Pierwszym aspektem, na który warto zwrócić uwagę, jest pochodzenie mięsa drobiowego. Należy wybierać produkty pochodzące od sprawdzonych dostawców, którzy przestrzegają wszystkich standardów higienicznych i sanitarnych. Jednym z renomowanych producentów drobiu w Polsce jest ubojnia drobiu łódzkie, która od lat dostarcza wysokiej jakości mięso do wielu odbiorców.